MASAKAN, MAKANAN DAN KULINER : CARA MENCEGAH KETUPAT AGAR TIDAK BASI, DAN CARA MEMBUAT TAPE PISANG DARI PISANG MENTAH

MENCEGAH KETUPAT AGAR TIDAK  BASI

Lebaran sebantar lagi, hal yang tidak asing dan sudah merupakan tradisi, saat bersilaturahim ke sanak saudara, tetangga, kita sering disusguhi ketupat dicampur dengan opor ayam kampung, nikmatnya bukan kepalang.

kadang dalam keluarga membuat ketupat cukup banyak, dan tidak dihabiskan hanya sehari saja, tentunya tidak ingin ketupat tersebut menjadi basi.

Ketupat merupakan masakan dari beras yang dibungkus dengan daun kelapa  masih muda ( Janur ) yang dianyam berbentuk segiempat, dan ini biasa dibuat serta disajikan saat perayaan Hari Raya Idul Fitri,nah tentunya kalau ketupat tanpa ditangani khusus 2 hari 1 malam sudah basi,adapun cara membuat ketupat, yaitu beras dicuci bersih kemudian dimasukan ke selongsong anyaman janur tersebut hanya setengahnya ,kemudian direbus sampai masak sekitar 2-3 jam, namun untuk mencegah agar tidak cepat basi kami berikan triknya yitu :

 Sewaktu ketupat habis dimasak, dan masih panas, segera celupkan ke air dingin dan bersih terlebih dahulu, baru diangkat dan tiriskan denga digantung pada tempat yang banyak angin, dengan cara ini ketupat akan tahan sampai 3 hari, bahkan bisa lebih.

MEMBUAT TAPE PISANG DARI PISANG MENTAH

Ada bermacam-macam jenis pisang, diantaranya pisang batu, pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang gendruwo, pisang emas, pisang raja kulit tipis,pisang susu,dll

Mungkin yang paling sering dijumpai adalah pisang raja, pisang ambon, dan pisang kepok, dan yang paling manis adalah pisang raja dan pisang ambon.

Buah pisang kalau sudah matang memang rasanya manis, dan sangat bagus untuk suplay energi karena pisang sangat mudah di cerna oleh pencernaan kita, adapun pisang yang masih mentah ternyata bisa dibuat manis seperti tape, dengan cara :
Pisang yang masih di pohon namun sudah agak tua, dibuat lubang-lubang kecil pada tandan yang terdapat diantara sisir-sisir pisang, kemudian tumbuklah ragi sampai halus, dan maukan ke dalam lubang-lubang tersebut, bungkus tandan pisang rapat-rapat menggunkan karung agar udara tidak masuk, setelah 3 hari bukalah maka pisang sudah menjadi tape tidak perlu merebus dan rasanya enak.

SELAMAT MENCOBA

Betapa berjasanya Ibu Kartini...

KARTINIAN

Siapa yang ga ingat syairnyanyian waktu TK :

Ibu Kita kartini
Putri sejati
Putri Indonesia
Harum namanya

Ibu kita kartini
Pendekar bangsa
Pendekar kaumnya
untuk merdeka

Wahai ibu kita kartini
Putri yang mulia
Sungguh besar Cita-citanya
Bagi Indonesia

Nah bertepatan dengan tgl 21 April tiap tahunya selalu deringati sebagai hari kartini untuk mengenang atas jasa-jasa perjuanganya demi kamu wanita, agar bisa memperoleh pendidikan layaknya kaum laki-laki, dan yang mana ini diistilahkan sebagai emansipasi.
Namun apakah para wanita Indonesia sekarang  sudah melaksanakan emansipasi sesuai apa yang dimaksud oelh Ibu Kita Kartini ?
Apakah emansipasi merpakan kesamaan derajat yang benar2 sama ?sehingga peran wanita aka menggantikan peran Laki-laki, apabila di tinjau saat ini memang sudah banyak wanita yang mempunayi aktifitas seperti laki-laki dalam segala bidang, sudah ada wanita jadi ondektur Bis, wanita penarik beca, wanita melakukan bisnis layaknya laki-laki, wanita menjadi pegawai maupuan karyaawan baik pemerintahan dan swasta.... hanya saja kadang ada beberapa peran-peran tersbut melampaui batas justru kadang ada juga wanita justru bertindak berlebihan terhadap laki-laki demi emansipasi.
Perlu juga dicermati, bahwa sekarang ada beberapa pelajar wanita yang kelwat batas dalam melaksanakan emansipasi, sehingga dalam penerepan pergaulan  terbawa arus sampai masuk ke ranah kriminal dan pola tingakh yang negatif seperti masuk dalam Genk-genk, bahkan sudah tidak malu-malu melakukan perkelahian dan bertindak kekerasan terhadap sesama kaum wanita.
Ini sebuah PR yang harus diperhatikan olehh pemerintah.
Hari ini anak-anak SD di Solo terlibat dalam perayaan peringatan hari Kartini, akan tetapi tidak melelu anak-anak perempuan yang melaksanakan, bahkan anak laki-laki juga dilibatkan.

DOA PASTI DIKABULKAN DAN DOA YANG DIKABULKAN TANPA PENGHALANG

DOA PASTI DIKABULKAN DAN DOA YANG DIKABULKAN TANPA PENGHALANG

Siapa manusia hidup di dunia ini yang tidak pernah mengalami susah, semua orang entah kaya, miskin pasti pernah mengalami susah dan kesulitan dalam kehidupanya.

Namun kemana sandaran kita disaat susah ? ada bermacam-macam jalan ditempuh oleh umat manusia, namun kita yang beragama Islam tentunya yang percaya keberadaan Allah, pastilah hanya bersandar kepadaNya.

Disaat kita sedang susah biasanya kita dengan sungguh merintih berdoa kepada Allah, hanya sayang disaat kita sedang gembira suka lupa akan Allah.

Untuk itu walaupun kita dalam keadaan gembira seharusnya senantiasa berdoa kepada Allah, karena Rosululloh berabda dan Allah berfirman seperti di bawah ini :

 

 

 

Dari Nu’man Ibni Basyir, berkata mendengar aku dari Nabi S.A.W berkata :

Do’a adalah ibadah

Kemudian membaca ( Nabi ) Berfirman Tuhan kamu sekalian : Berdoalah pasti Aku ( Allah ) kabulkan kamu sekalian, sesungguhnya orang-orang yang sombong dari ibadahkepadaKu ( tidak mau berdoa ) maka Aku ( Allah ) akan memasukan mereka kedalam neraka dengan hina.

BACA JUGA ARTIKEL INI : DOA KETIKA SUSAH

Dengan janji Allah tersebut tentunya kita yakain bahwa setiap doa kita akan di kabulkan, namun jangan lupa dalam menunggu terkabulnya doa kita harus Sabar, dan tidak boleh mentergesakan, karena sebenarnya terkabulnya doa itu ada 3 hal yaitu :

1.      Adakalanya doa terkabul langsung diberi

2.      Adakalanya diganti

3.      Adakalanya ditunda besuk di hari kiamat.

Maksudnya apabila doa kita langsung terkabul maka kita akan langsung tidak beberapa lama kita langsung mendapatkan apa yang kita inginkan, sedangkan bila di ganti, misalnya dalam catatan kodar waktu itu kita seharusnya mendapat musaibah, tapai Allah mengganti diselamtakan atau mendapatkan kenikmatan lain, sedangkan di tunda mungkin di dunia ini belum terkabul, tapi nanti di akhirat akan diberikenikmatan yang Pol dalam Surga Allah.

Sedangka ada doa yang tidak ada sama sekalai penghalang bagi Allah untuk mengabulkan ( mengijabahi ) yaitu sesuai dalil tersebut di bawah ;

 

 

 

Dari Abi Hurairah, sesungguhnya Nabi S.A.W berkata : Ada tiga doa mustajab ( pasti dikabulkan ) tidak ada penghalang dalam doa itu, yaitu :

1.Doanya orang tua ( terhadap anaknya )

2.Doa orang musafir ( perjalan jauh )

3. Doa orang yang teraniaya.

Untuk itu maka kita apabila masih punya orang tua,mintalah doa yang baik-baik, dan jangan sekali-kali durhaka kepada orang tua atau menyakiti hati orang tua,karena disaat orang tua marah kalau sampai terucap kata tidak baik maka bisa terjadi,kemudian orang yang dalam perjalanan jauh maka dijalan banyak-banyaklah dzikir kepada Allah, berdoa, istighfar, dan kareena orang yang teraniaya doanya makbul maka jangan sekali-kali kita menganiaya sesama manusia, kita harus berbuat baik.

Janganlah mendoakan orang lain dengan doa jelek, karena apabila orang yang anda doakan tidak sejelek yang anda kira atau sangkakan justru doa jelek itu akan berbalik terjadi kepada diri anda.

 Orang yang seringa berdoa kepada Alloh akan memilki jiwa yang tenang karena kepasrahanya dan bisa terlebah dari beban fikiran yang bisa bikin stres

 

OBAT PELANCAR KENCING DAN KENCING BATU DAN DARAH TINGGI MENGGUNAKAN DAUN ALPUKAT.,OBAT BENGKAK DAN GATAL KARENA ULAT. OBAT SAKIT WASIR DAN CACING DENGAN AKAR CEMARA

OBAT PELANCAR KENCING DAN KENCING BATU DAN DARAH TINGGI

MENGGUNAKAN DAUN ALPUKAT.

Sebelumnya telah kami sampaikan obat untuk menghancurkan batu ginjal yaitu dari bahan kulit waru, disini akan kami sampaikan obat kencilng batu ( batu ginjal ) dari bahan lain yaitu , bahan dari DAUN ALPUKAT.

Adapun caranya adalah :

- Ambil 5 lembar daun alpukat yang segar atau kering

- Ambil juga segenggam daun meniran kering.

- Rebus bersamaan ke dua daun tersebut dalam perebus dengan air 1 liter sampai men-

 didih.

- Biarkan samapai air tinggal kira-kira 1/2 liter.

- Minum sehari 3x dan sekali minum 1 gelas

Rebusan air Alpukat ini juga bisa untuk mengobati tekanan darah tinggi.

 Berikut artikel juga merupakan obat alami silahkan buka : 

 

OBAT KENCING BATU

OBAT BENGKAK DAN GATAL KARENA ULAT.

Rumah yang sekitarnya banyak pepohonan biasanya suka banyak ulat karena untuk berkembangnya kupu-kupu.

Kadang ulat-ulat tersebut masuk rumah karena akan bertapa untuk menjadi kepompong, disaat bertapa suka melepaskan bulu-bulu yang mana akan mengenai kita sehinggga gatal-gatal dan bengkak, untuk mengatasinya adalah : ambilah kunyit secukupnya dan diparut, campur dengan sedikit alkohol 70 %, oleskan ke bagian yang kena bulu ulat tersebut., niscaya akan segera sembuh.

OBAT SAKIT WASIR DAN CACING DENGAN AKAR CEMARA.

Penyakit wasir dan cacing suka menyerang siapa saja dan tidak pandang bulu, apabila dikeluarga anda ada yang terserang wasir, atur Cacing gelang, obatilah dengan rebusan akar pohon cemara.

Caranya :

- Ambilah segenggam akar pohin cemara.

- Cuci dan rebuslah dalam perebus dengan 1 liter air bersih.

- Tambahkan gula aren dan sedikit garam dapur.

- Minum pagi dan sore 1 gelas, Insya Allah Wasir akan sembuh dan cacing dalam perut

 akan mati semua.