Tip Cara Makan Mangga Tanpa Mengupas - Manis Bro, Mantap!
Sobat, kalau ngomongin buah mangga siapa sih yang tidak suka? Dari anak kecil sampai mbah-mbah yang sydah impong pasti suka. Nah kali ini saya mau kasih tip paling praktis, cara makan mangga tanpa mengupas. Tidak usah pakai pisau ribet-ribet di akhir artikek ini saya lampirkan vudeo cara makan mangga tanpa dikupas
Tapi sebelum ke tips nya, kita kenalan dulu sama buah yang satu ini biar artikelnya lengkap dan kamu makin pinter.
Apa Itu Mangga? Asal-Usul dan Nama Latin
Mangga itu nama latin nya Mangifera indica. Pertama kali berasal dari India dan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Makanya di kita banyak banget jenis mangga, karena memang rumah aslinya di sini ,Indonesia.
Pohonnya bisa besar banget, umur nya bisa ratusan tahun. Kalau di kampung saya masih banyak pohon mangga peninggalan mbah buyut.
Jenis-Jenis Mangga Populer di Indonesia
Ini yang paling sering kamu temui di pasar:
1. Mangga Manalagi: Kulit hijau kekuningan, rasa manis tidak terlalu menyengat, dagingnya tidak berserat. Cocok untuk yang tidak suka mangga terlalu manis.
2. Mangga Arumanis / Harum Manis: Ini rajanya mangga. Aroma harum, daging tebal, warna kuning orange. Yang saya makan di video ini jenis Arumanis kek, makanya saya bilang "Manis bro" terus.
3. Mangga Golek: Bentuknya panjang, ujungnya lancip. Dagingnya padat.
4. Mangga Gedong Gincu: Kecil-kecil, kulit merah kekuningan, manis banget. Biasanya dari Cirebon / Indramayu.
5. Mangga Alpukat: Bukan mangga rasa alpukat ya, tapi cara makannya yang mirip alpukat, dibelah dan disendok.
Kandungan Gizi dan Manfaat Makan Buah Mangga
Jangan salah, mangga yang manis ini gizinya ngeri loh sobat:
- Vitamin C Tinggi: 100 gram mangga sudah memenuhi 60% kebutuhan vitamin C harian. Buat daya tahan tubuh.
- Vitamin A & Beta-Karoten: Buat mata biar tidak rabun, kulit jadi cerah.
- Serat: Lancar BAB, yang susah buang air besar cocok makan mangga.
- Kalium & Magnesium: Jaga tekanan darah tetap stabil.
- Antioksidan Mangiferin: Ini anti kanker alami yang ada di mangga.
Manfaatnya: meningkatkan imun, menyehatkan mata, melancarkan pencernaan, bikin kulit glowing, dan ngenyangin.
Biasanya orang makan mangga harus ngupas dulu, tangan belepotan getah, pisau kotor. Cara saya lebih cepat kek.
Langkah-langkahnya seperti di video du bawah :
1. Pilih mangga yang sudah matang sempurna. Ciri-cirinya kalau dipencet agak empuk, aroma harum. Kalau masih keras jangan, nanti kecut.
2. Belah jadi dua, hindari bijinya. Belah memanjang mengikuti biji pipih di tengahnya. Seperti yang saya pegang di video, jadi 2 bongkahan tebal.
3. Iris kotak-kotak di dagingnya (jangan sampai putus kulitnya). Buat garis horizontal dan vertikal pakai pisau kecil, seperti bikin dadu.
4. Dorong kulit dari bawah, sampai dagingnya nongol ke atas (dipecah). Ini triknya kek! Seperti di video saya, mangganya saya pecah / saya balik, jadi kotak-kotak dagingnya muncul ke atas seperti landak.
5. Tinggal dikelamuti / dimakan langsung. Tidak usah dikupas! Tinggal hap, langsung gigit kotak-kotaknya. Tangan tetap bersih, kulitnya jadi mangkok alami. Manis bro, mantap!
Lihat di video saya, saya makan langsung tanpa sendok, tanpa piring. Praktis banget buat ngemil di kebun atau di depan rumah.
Tip makan mangga tanpa mengupas - Manis Brow, Mantabs!
Tonton di YouTube
Kesimpulan
Jadi mangga itu bukan cuma enak, tapi sehat. Nama latin Mangifera indica, banyak jenisnya, gizinya lengkap. Dan cara makannya tidak harus ribet dikupas.
Coba praktekan tip makan mangga tanpa mengupas seperti video saya di atas. Dijamin lebih praktis dan tetap manis bro!
Kamu paling suka mangga jenis apa sobat? Tulis di komentar ya.
Kebutuhan keluarga ,kasur,Fashion Muslimah Terbaik ada disini
Kunjungi Toko Sunarta Berikhtiar
Dukung Kami 🙏
Kami berbagi informasi, pengetahuan dan pengalaman. Jika artikel ini bermanfaat, silakan dukung kami dengan donasi seikhlasnya ke:
BCA: 0152782819
a.n Sunarta










