Saturday, 6 March 2021

CARA MASAK NASI GORENG BUMBU NGAWUR

Nasi Goreng adalah makanan khas dari Indonesia, namun banyak pengemarnya, tidak hanya orang asli Indonesia saja bahkan tidak sedikit orang luar negeri banyak yang suka, baik turis biasa maupaun orang terkenal.

Kalian masih ingat saat mantan Presiden Amerika Serikat Barack Obama saat berkunjung ke Indonesia beberapa tahun lalau ? Beliau dalam jumpa persnya sangat kangen dengan Nasi Goreng dan Sate, maka tak heran saat itu Presiden Republik Indonesaia Bp.Ir.joko Widodo menyiapkan menu khusus Nasi Goreng dan Sate untuk proses jamuan makan malamnya.

Atlet terkenal bulutangkis wanita asal Spanyol Carolina Martin juga sangat mengemari masakan khas ini, maka saat dia bertanding ke Indonesia tidak akan pernah ketinggalan untuk menyantap nasi Goreng.


 

Nah disini saya akan kasih resep NAsi Goreng Bumbu ngawur hasil Racikan saya sendiri, dant tentunya bukan untuk dihidangkan para tamu penting, namun cukup dsantap sendiri bersama keluarga , berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan

1.       Nasi ,utamakan nasi yang kerasa, tidak lembek

2.       Minyak Goreng

3.       Kunyit

4.       Merica

5.       Ketumbar

6.       Saos tomat

7.       Saos sambal

8.       Kecap kedelai manis

9.       Bawang Goreng

          Garam

11.   Telor ayam kampong

12.   Daun Loncang

Alat :

1 . Wajan

2. Kompor

3.Spatula / Sothil

4. Mangkok SS kecil

Cara Memasaknya :

1.       Siapkan nasi putih secukupnya

2.       Pecah telor dan tempatkan pada Mangkok SS kecil

3.       Naikan wajan di ata kompor

4.       Tambahkan sedikit minyak, kira-kira 1 sendok makan

5.       Masukan bubuk kunyit

6.       Masukan bubuk Merica

7.       Masukan bubuk ketumbar

8.       Masukan garam

9.       Nyalakan kompor, campuran tadi sambil diaduk-aduk

10.   Setelah campuran bumbu agak kecoklatan masukan nasi putih sambil diaduk-aduk hingga rata.

11.   Setelah agak kecoklatan, masukan Saos tomat, saos sambal dan kecap manis, sambil di aduk-aduk

12.   Kemudian masukan Telor ayam kampong

13.   Sambil diaduk-aduk hingga warna coklat akan tetapi tidak gosong, kemudian masukan Bawang Goreng

14.   Aduk-aduk sebentar dan matikan kompor , NAsi Goreng siap dihidangkan

 

Semua bumbu tanpa takaran sesuai selera, karena namanya juga Bumbu NGA

JADWAL SEMIFINAL LIGA CHAMPION 2021 NYARIS BATAL

4 Tim telah mneyelesaikan perempat final untuk menuju babak semifinal Liga Champion Eropa 2021, yaitu : Manchester City, Paris Sainr G...