CARA MENGOLAH DAUN PEPAYA AGAR TIDAK PAHIT ITU MUDAH DAN KANDUNAGN GIZI TIDAK HILANG

Ini Resep Istri saya

CARA MENGOLAH DAN LALAP DAUN PEPAYA AGAR TIDAK PAHIT.

Hampir di seluruh wilayah Indonesia terdapat pohon pepaya, namun kalau diperkotaan sepertinya sudah jarang, bahkan tidak ada sama sekali.

Telah diketahui bahwa daun pepaya mengandung banyak Gizi diantaranya Vitamin A, Vitamin B, kalori, karbohidrat, Vitamin C, lemak, Protein dan lai-lain.
Daun pepaya biasa dimasak untuk , sayuran, atau lalapan dengan di makan mentah, namun bagi yang tidak tau rahasia cara mengolahnya maka daun pepaya tersebut tersa pahit karena mengandung senyawa PAPAIN, rupanya papain ini yang bisa menjadikan rasa pahit, namun sebenarnya papain ini senyawa yang merangsang bertambahnya nafsu makan.
Disamping daunya ternyata bunga pepaya juga sangat nikmat apabila di masak dibuat pecel, atau urpan, namun apabila tidak tahu caranya rasanya akan pahit sebagaiman daunya.
Buah pepaya juga juga enak, yang mengkal bisa untuk Lotisan, yang muda juga bisa di sayur, yang sudah masak juga sarat dengan vitamin untuk penutup makan, alias cuci mulut.
Bagi yang suka daun pepaya dan bunga akan tetapi tidak suka dengan rasa pahitnya, berikut ini cara menghilangkan ras pahit tersebut :
1. Siapkan air dan tanah liat ( lempung , clay )secukupnya.
2. Larutkan lempung dalam air tersebut, kemudian biarkan samapai mengendap.
3. Ambil air bagian atas yang terpisah dari endapan lempung.
4. Gunakan air dari lempung tersebut untuk merebus daun pepaya yang dikehendaki.
5.Siapkan panci yang diisi air.
6. Masukan daun pepaya ke dalam panci tersebut bersamaan dengan air lempung ( tanah liat )
7.Rebus di atas kompor
5. Tunggu sampai masak.
6. Hasil rebusan tersebut bisa diolah lanjutan misal di bumbu pedas atau bisa langsung untuk lalapan.

Ada cara lain yang biasa dilakukan istri saya untuk menghilangkan rasa pahit atau setidaknya mengurangi:
1. Siapkan daun pepaya yang akan di rebus.
2. Cuci sampai bersih.
3. Ambil beberapa lembar daun jambu biji ( jambu kluthuk )
4.Siapkan panci yang bersih
5. Isi pance dengan air secukupnya.
6. Masukan daun pepaya dan daun jambu biji kedalam panci tersebut.
7. Rebus di atas kompor sampai matang.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Daun pepaya siap untuk lalapan.

Atau apabila menginginkan untuk lalapan kondisi mentah dan tidak pahit adalah dengan cara di bawah ini :
1. Ambil daun pepaya muda
2. Ambil daun jambu mete ( pupusnya ).
3. Makan secara bersamaan antara daun pepaya dan pucuk daun jambu mete tersebut.
4. Akan lebih nikmat dengan sambal tomat.

Ada juga dengan cara yang paling sederhana :
1. Ambil daun pepaya yang masih agak muda
2. Siapkan panci yang diisi air secukupnya.
3. Panaskan air dan ditambah garam secukupnya.
4. Masukan daun pepaya dalam air panas yang terdapat garam tersebut.
5. Biarkan sampai empuk , kira-kira 15 menit.
6. Tiriskan
7. Selamat menikmati untuk lalapan bersamaan sambal tomat.... HUUEENNNAAAAKKKK.


Semoga bermanfaat

CARA PENYEGAR KULIT WAJAH AGAR PERCAYA DIRI DALAM PENAMPILAN

CARA MENYEGARKAN KULIT BAIK WAJAH MAUPUN BADAN DENGAN ALAMI

Memiliki kulit wajah maupun kulit badan yang nampak segar tentunya terutama bagi kaum wanita ini akan menjadi kepercayaan diri meningkat, juga sangat menarik bagi siapa saja yang memandanganya, namun di era yang serba sibuk ini kadang terlupakan atau hampir tidak ada waktu untuk memperhatikan diri guna menjaga kesegaran wajah kita.
Tidak sedikit wanita yang ingin mendapatkan wajah atau kulit nampak segar menggunakan kosmetik karena menginginkan yang praktis, hanya saja bagi yang tidak teiliti atau salah pilih atau menggunakan penyegar kulit pabrikan yang tidak resmi justru akan menjadikan bumereng dan bisa merusak kulit kita, karena kulit wajah sangatlah sensitif dan rentan terhadap bahan-bahan kimia, tuntunya sebisa mungkin dihindari, sebab bila terlanjur rusak maka akan sangat sulit untuk mengembalikan semula dan bisa menjadikan cacat sumur hidup.
Apabila menginginkan bahan penyegar kulit yang alami, bebas efek samping berikut beberpa bahan yang bisa di Gunakan :

1. Kombinasi antara Susu, telor dan madu
    Caranya : 1. Siapkan sebutir telur ayam utamakan ayam kampung.
                    2. Siapkan 3 sendok makan susu segar.
                    3. Siapkan satu sendok teh madu
                    Campur ketiga bahan tersebut sampai benar-benar merata, kemudian dioleskan ke bagian 
                    wajah, leher atau anggota tubuh lainya, biarkan kurang lebih 45 menit, sampai kering, sete-
                    lahnya dibilas dengan air hangat, kemudian dibersihkan dengan air dingin, anda siap tampil 
                    beda.

2. Sari buah Apel 
    Caranya : 1. Siapakan beberapa buah apel secukupnya ( sesuai keinginan )
                    2. Buah apel diparut, kemudian diperas, ambil perasanya
                    3. Hasil perasan ini untuk dioleskan ke wajah sampai merata.
                    4. Biarkan samapi mengering, kira-kira 20 menit
                    5. Kemudian dibersihkan dengan air dingin.
                    6. Bisa juga buah apel dipotong kecil-kecil kemudian diusap-usapkan ke wajah.

 3.Buah Mentimun
    Caranya : 1.Siapkan buah mentimun segar.
                    2. Potong-potong kecil-kecil
                    3. Bubuhkan potongan mentimun tersebut ke wajah anda sampai benar-benar merata.
                    4. Biarkan beberapa saat baru dibersihkan.

4. Putih Telur
    Caranya : 1. Ambil 1 butir telor utamakan telor ayam kampung.
                   2. Ambil putih telurnya saja.
                   3. Oleskan ke seluruh wajah
                   4. Biarkan beberpa saat samapai kering baru kemudian dibilas dengan air bersih.
                   5. Lakukan 1 bulan cukup satu kali.
                   6. Kuning telurnya bisa dimasak untuk membuat Ikan atau udang goreng.



        

PENGOLAHAN AIR : CARA MENJERNIHKAN : AIR - MINUM.....CARA MELAKUKAN JAR TEST KOAGULAN UNTUK PDAM

CARA MEMURNIKAN AIR AGAR MEMENUHI STANDART BAKU AIR MINUM

Air merupakan kebutuhan paling pokok dalam kehidupan, semua makhluk hidup tidak akan pernah bisa bertahan hidup tanpa adanya air, baik manusia, hewan maupun tumbuh-tumbuhan.
Bagi Hewan maupun tumbuhan bisa mengkonsumsi air secara langsung dari Hujan, air sungai, danau, waduk, namun bagi manusia tidaklah demikian, air yang akan dikonsumsi perlu dilakukan pengolahan terlebih dahulu, semua demi menjaga kesehatan dan terhindar dari bahaya untuk tubuh manusia. 
Di dalam negeri ada sebuah perusahaan daerah yang bias mengolah air untukm didistribusikan kepada masyarakat, yaitu PDAM, perusahan BUMN tersebut bias mengambil sumber air dari Sungai atau Danau, Waduk.
Tidak semerta-merta air dari danau, waduk yang kelihatanya jernih langsung bisa di pakai atau layak untuk keperluan air minum, perlu dilakukan pengolahan lagi agar bisa masuk standart baku air minum, biasanya Perusahaan Daerah Air minum yang melakukanya sebelum didistribusikan ke Masyarakat, pihak perusahaan dalam menyediakan air bersih kepada  masyarakat sebenarnya tidak hanya bergantung pada Air danau saja, ada yang dari air sungai, ada yang dari sumur dalam, semua memiliki karaktrisitik sendiri-sendiri penanganan yang berbeda-beda pula, namun menurut pengalaman penangan air waduk / danau lebih sulit untuk proses pemurnian maupun penjernihanya, ini dikarenakan air waduk pada kondisi terbuka dan diam maka akan sangat terpengaruh oleh suhu udara, cahaya sinar matahari dan curah hujan, semisal dimusim hujan air ada berasal dari sungai-sungai sehingga tentunya akan membawa kandungan lumpur sangat tinggi, sedangkan di musim kemarau tidak ada air aliran dari sungai yang begitu deras, sehingga waduk cenderung tenang, nah karena kondisi seperti ini akan menyebabkan tumbuhnya lumut/ gannggang/ algea, ini sangat sulit untuk penjernihanya karena air akan berwarna kehijau-hujiaun, juga akan menyebabkan pada tangki-tangki penampungan juga ditumbuhi oleh lumut.
Dalam proses penjernihan sebenarnya ada bermacam-macam cara bisa digunakan diantaranya mengunakan bahan kimia Alumn, namun saat ini ada bahan kimia yang lebh cepat untuk menjernihkan air yaitu PAC.

PAC ini kerjanya sangat cepat namun memiliki keunikan tersendiri yaitu komposisi konsentrasi dalam prosesnya harus tepat, karena kalau kurang tidak bisa , kalau kelebihan juga tidak bisa, makanya sebelum mengaplikasikan PAC dalam proses harus dilakukan Jar test terlebih dahulu untuk mengetahui dosis yang paling optimum, setelah dilakukan Jar test walaupun hasilnya bagus kadangkala belum tentu sukses saat dilakukan plant test, dan ini pernah saya alami sendiri, dimana saat dilakukan Jar Test hasil sangat memuaskan, terjadi pengikatan senyawa lain dengan jelas, dan yang aneh saat dilakukan Plant Test dengan konsentrasi yang sama dengan jumlah besar, hasilnya tidak memuaskan bahkan bisa dibilang tidak sukses, ternyata banyak sekali faktor yang mempengaruhi, bisa jadi dari system proses.

 
PAC adalah kepanjangan dari Poly Aluminium Chloride, bahan kimia ini sangat efektif juga digunakan untuk penetralan limbah, karena daya kogulaisnya yang sangat kuat yang bisa mengikat polutan dalam air limbah, sehingga air yang diolah bisa benar-benar jernih.